2020情人節日與夜 相信是最好的安排

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2月14日,星期五,天陰。
【7:00AM】
刻意早起床,為她準備一份心意早餐。
以細軟香濃的波隆那莫爾塔德拉香腸(Mortadella Bologna PGI),製作簡單的Spaghetti All’amatriciana,送上今天第一份驚喜。
波隆那莫爾塔德拉香腸每100克只含有60至70毫克膽固醇,跟瘦白肉相同,並含鐵和鋅等礦物質以及維他命B1、B2和菸鹼酸。
注重健康的她大讚light and tasty。


傳送門:http://www.citysuper.com.hk/

【12:00NOON】
親自到Vive Cake Boutique領取預訂以紅玫瑰搭配白玫瑰的「Be My Valentine」蛋糕(1磅,HK$880) ,然後再親送到她公司。
由於一個蛋糕就已包含花和甜品,當她share蛋糕給同事們時,各人無不投射以艷羡目光,令她「沾沾」了大半天。


傳送門:Vive Cake Boutique(www.vive.hk)

【6:00PM】
她說中午吃得太飽,怕一個節日就將脂肪召回來,故此希望晚餐吃得輕一點,還要有別於過往吃過的西餐。
一早知道她「嘴刁」,當告訴她在上環威靈頓街「李好純」訂了情人節限定四道菜晚餐(港幣588元/兩位用),她的即時反應是給我一個大熊抱。
精緻的素食晚餐當中,她最愛爽脆可口的「開卷有益」,鹹香酥脆的「黃金花」,還有使用黑松露汁煮牛肝菌和雞油菌的「意形肝菌」;最後還吃了酸酸甜甜的「山楂樹之戀」。


傳送門:李好純(misslee.hk)

【9:00PM】
回到家,開了一瓶Chablis Grand Cru, Valmur, 2015, Domaine Jean Collet & Fils,雅致的青檸甘酸,與礦物味道和木桶香及乾果香,帶出複雜而平衡的口感,乾而長的餘韻,為這個情人節畫上完美句號。


傳送門:www.chablis-wines.com

在當下社會的氛圍,相信今天的安排,能重拾久遺的溫馨。

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